最新減肥趨勢

「間接性斷食」的好與壞

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大家平時都在用甚麼方法減肥呢？有人會大量運動，有人會有特別的餐單。而作為一種新的減肥方法，間歇性斷食(intermittent fasting)正日漸流行。但你知道這種方式具體如何操作？又是否安全呢？

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到底甚麼是間接性斷食？總體而言，這種方法形式多樣，但都是與進食時間有關，而並非只針對食譜內容。間斷性斷食方法的使用者都會定期隔一段時間攝入極其少量的食物，當中最常見的斷食模式包括：

16:8式：每天斷食16小時，並在剩下的8小時內進食。採取這種方法的人通常選擇在中午到晚8點之間進食。

5:2式：每周不連續的兩天裏，只攝取日常卡路里攝入量的25%。

24小時斷食：每周或每月中，選擇一天不攝取任何卡路里。

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間歇性斷食愛好者們表示，這是一種有效的減肥方法。因為這種方法直接限制了卡路里攝入量，也直接減少了糖分、脂肪等致肥物的攝入量。而且，許多在減肥路上的人都喜歡有「規矩」，讓減肥人士更容易去跟隨，也更容易建立自身的紀律性。

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不過，這種方法也有其弊端。因為如果間歇性斷食後突然暴飲暴食，其實平均下來你的卡路里攝入不會減少，也不會減重。而且，這種方法並非每個人都適合，特別是有糖尿病的患者，或者是厭食症、貪食症等飲食失調史的人，以及慢性疾病患者或孕婦等等，都不應該嘗試間歇性斷食，因為會對身體帶來嚴重的負擔與後果。

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到目前為止，許多研究及報告都顯示這種方法對減肥有積極作用，唯一要注意的是其食譜也要順應地有所改變，例如在非斷食的時間或日子裡應該補充足夠的膳食纖維、維生素和礦物質，例如油性魚類、堅果、瘦肉蛋白質、全穀物、澱粉類碳水化合物以及大量的水果和蔬菜等等。進食時間與食譜兩者配合，才能得到最好的減肥效果。

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希望大家都能找到適合自己的減肥方式吧～

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來源：綜合報導

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