上班族該如何運動？

打破運動前後進食迷思！

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對於許多上班族來說，每天的運動時間可謂相當珍貴，只能在下班後的晚間運動。每天運動不僅能維持健康，還能紓解一天的壓力，更能令身材變好。如何才能令每天的運動更有效呢？我們一起來看看運動前後的飲食建議！

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運動前：應該先吃東西！

很多上班族都會選在下班後進行運動，但大部分人的下班時間恰好是晚餐時間。那應該吃了晚餐才運動，還是運動過後才吃晚餐呢？

營養師建議，運動前最好不要空腹，否則身體血糖太低很容易讓你在運動期間感到頭暈目眩，身體也會分解肌肉來產生能量，造成流失，運動效果可能會適得其反！運動前吃點東西才能在運動中達到最佳燃脂效果。

那應該吃甚麼呢？營養師建議可以多攝取低升醣指數(Glycemic Index)的食物，讓血糖維持在穩定狀態，正常供應身體細胞利用，避免囤積過多脂肪，例如地瓜、全麥吐司、蘋果、雞蛋等。

那應該甚麼時候吃呢？建議運動前1-2小時進食，確保身體保持最佳狀態才開始運動。如果想晚上8點開始運動，那就要晚上6-7點進食。

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運動後：別怕，多吃！

很多人誤以為運動後馬上吃東西會導致肥胖，其實不然！運動完正好是身體代謝最好、熱量消耗快速的時候，肌肉攝取養分的能力要比脂肪強。換言之，運動後吃東西不但不易造成肥胖，而且吃下去的營養大部分都會用來滋養肌肉，可以說是最佳的進食時間！

運動完可以吃高蛋白質的食物，例如雞胸肉、豆腐、豆漿等等，能有效幫助肌肉修復。另外，高升醣食物也可多吃，例如白飯、吐司，回補肌肉中的肝醣，能讓體能更快恢復，減少運動後的疲勞感。

運動完的20-60分鐘內用餐是最佳時間，如果時間延後，身體所攝取的營養反而無法被用來合成肌肉。

不過，運動完儘量不要吃「垃圾食物」，例如薯片、薯條、零食等，要注意熱量和脂肪的攝取，否則維持身材不成反而對健康造成影響！
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看到這裡，有改變你對運動前後進食的觀念嗎？希望大家參考以上方法，將每天珍貴的運動時間變得更有效率吧！

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來源：綜合報導

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