生酮飲食十分健康？

小心4大注意事項！

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介紹了幾天的生酮飲食後，大家對這個看似健康又有效的減肥方法的看法如何？每一個減肥方法都有其好處和弊端，在考慮是否嘗試生酮飲食法之前，大家不妨先了解這個方法可能會造成的4個副作用！

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第一副作用：生酮適應期

這個是大部分生酮飲食法人士都會面對的問題，在進入穩定的酮症之前都會出現「生酮適應期」，或者稱「生酮感冒」。

因為我們平時吃太多碳水化合物(醣類)，身體只習慣用醣類來當作能量來源，還不習慣燃燒脂肪來做能量。

因此，在這段時間身體會覺得不太舒服，出現疲累、頭痛、失眠等症狀，一般會維持一個星期左右身體便會慢慢適應。進入穩定的酮症後代表你的身體的主要能量來源已經變成脂肪。

你的身體每分每秒也在燃燒脂肪，爽吧？

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第二副作用：酮酸中毒

許多人認為我們的身體有鹼性與酸性之分，並認為吃鹼性食物對身體有益，酸性食物對身體有害。

而酮體是酸性物質，因此有人便認為生酮飲食會造成酮酸中毒。

然而，這些都是未經證實的說法！身體即便有分酸性與鹼性，但與其健康狀況毫無關係，進食酸性食物也不會造成疾病。

然而，醫療總是有意外的，世界上的確有出現過因為生酮飲食而發生酮酸中毒的個案，但個案極少，並不代表生酮飲食法會直接導致酮酸中毒。

如果你在生酮飲食時出現頭暈、嘔吐、嗜睡等現象，便應停止並馬上就醫。

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第三副作用：血脂問題

生酮飲食幾乎斷絕了可消化性的碳水化合物，所以三酸甘油脂指數可能會降低。

同時，生酮飲食攝取了大量油脂，如奶油、豬油、椰子油等含有較高飽和性脂肪酸的油脂。

因此，生酮飲食者的低密度脂蛋白會有增加的現象，可能會提高心血管疾病的風險。如果本來的血脂屬偏高，建議在醫生的建議下才進行這個飲食方法。

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第四副作用：心臟問題

曾經有案例是生酮飲食者在沒有心肌梗塞的疾病史下，發生了急性心肌梗塞問題。這可能與高血脂以及心肌缺乏肝醣的能量有關。而且，部分生酮飲食者只吃少量蔬菜和水果，使抗氧化營養素與微量營養素攝取量減少，影響了心臟的功能。

這也解釋為甚麼我們的營養師一再強調蔬菜和水果在生酮飲食法中同樣重要！

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生酮飲食法的確具有一些隱藏性的風險，未必適用於所有減肥人士。因此，建議在採行生酮飲食前，先找營養師、醫生等專業人士評估自身的健康狀況，了解血糖、血脂、疾病史等，或者進行一次全面的身體檢查，再決定是否採用這個飲食方法。

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如果你已經了解了自己的身體情況，營養師或者醫生也認為你的狀態適合採用這個方法，小編在這裡為你帶來最真誠的祝福：祝你減肥成功！

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來源：綜合報導

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