汽水的真相!
會增加腎病風險?!
夏日炎炎,一口汽水可謂相當爽快。然而,高血糖、糖尿病、增肥、添加劑太多等負面健康影響也往往令人卻步。許多人都知道以上汽水的壞處,但卻很少人知道汽水還有可能會令人容易患上慢性腎病!
在過去10年,科學研究業界開始對果糖與腎臟功能的關係有更多研究,特別著重於高果糖玉米糖漿。高果糖玉米糖漿(High fructose corn syrup)是一種加工甜味劑,常見於汽水、沙律醬、醬汁等。
雖然這種糖漿的卡路里跟蔗糖一樣,但其果糖含量被改為更高,令甜度增加,食品生產商便可以用少一點分量都能達到同樣甜味。然而,研究已經證實加工高果糖可導致食慾增加,同時也會增加一系列慢性病風險!
最新一項研究更發現高果糖玉米糖漿可增加患上腎病的風險!含高果糖玉米糖漿的飲品可減少腎臟血液流量,經常飲用含果糖飲品人士,會增加患腎病風險高達六成!
為何會這樣呢?當血管收縮時,會出現血管流動抵抗力,減少腎臟血液流量,令血壓增加,最後損害腎臟功能。研究發現,血管流動抵抗力增加,似乎因為同時出現了尿酸及和肽素一齊上升有關。
這個研究結果令人焦慮:實驗的參與者平均年齡只是22-24歲,全部都沒有慢性疾病。研究只使用500毫升的汽水分量,即大約1.5罐,已經讓他們出現高尿酸、減少腎臟血液流量、高血壓等症狀,對其他年齡層人士的影響只會更嚴重!
因此,如果你本身患有慢性腎病,或者患有糖尿病、高血壓等疾病,對於含有高果糖玉米糖漿的飲品,最好敬而遠之!
來源:綜合報導
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